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[Food Paradise]: Panasonic Veggie Life

自制美食:新鲜美味的沙拉

在还没开始如何自制美味的沙拉前,让我介绍Panasonic Veggie Life

第一个室内蔬菜​​农场由2013年才开始商业运营在新加坡。而这室内蔬菜在新加坡农粮与兽医局(AVA)认证。 目前增长32个蔬菜品种中,由红色和绿色叶菜类蔬菜水菜,红甜菜和白萝卜,这些蔬菜将会提供给新加坡的酒店,餐饮企业和餐馆。不但如此,现在Panasonic为所有的新加坡消费者提供了素食生活沙拉,因此消费者可以直接从超市,抓住这些同一天新鲜收获的蔬菜,好好享受吃新鲜的沙拉。

根据其素食人寿品牌零售,这些预先包装的沙拉进来,为新加坡消费者在提供了一系列三个营养丰富的素食生活沙拉混合。
● 该抗氧化剂混合 (The Antioxidant Mix) – 含有维生素C和水菜,小白萝卜,菠菜,红色和黄色的甜菜的混合。
● 充满活力的混合(The Vibrant Mix) – 含有锌,镁(后者是说,以帮助吸收和保留钙),并配绿叶生菜,红,白萝卜,水菜和。
● 滋养混合(The Nourish Mix) – 含有红甜菜,奥巴和红绿叶生菜, 专注于提供维生素A,一种抗氧化剂,也是护眼功能是必不可少的。
素食生活沙可在选定的超市,如:SHOKUHIN,SCOTT ISETAN和WESTGATE。消费者也可以到BIG BOX HYPERMARKET和选定的FAIR PRICE商城找到这素食生活沙拉。

介绍完毕后,现在开始分享如何自制美味新鲜的沙拉。沙拉除了最重要一定要有新鲜的蔬菜外,配酱也很重要。所以,首先要开始做的是配酱,芝麻酱
芝麻酱材料如下:
☆主料:
60克烤芝麻
2 1/2汤匙白砂糖
3汤匙苹果醋
2汤匙红烧酱油
1 1/2大匙生抽
8汤匙冷开水
方法:

1.将所有材料放入手动搅拌器的容器中,除了水

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2.倒入4汤匙水,混合至平稳

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3.倒入剩余的水,不断地交融,直到顺利

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4.最后将素食生活的沙拉菜倒入沙拉盆,接着将自制好的酱料倒入沙拉盆与沙拉菜混合

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5.自制美味新鲜的素食沙拉菜就这样诞生啦~ 是不是很容易呢?

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注:最佳组合在松下手持式搅拌机MX-GSI/ MX-SS1

Recipe credit to PANASONIC SINGAPORE

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